Il Trend degli Ex Vegani

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Negli ultimi anni alcuni influencer vegani hanno raccontato di essere tornati a consumare prodotti animali. In questo articolo analizziamo i principali motivi ricorrenti e gli errori più comuni che possono rendere una dieta vegetale poco equilibrata.

Ciguatera: La Tossina Killer nel Pesce

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Non avevo mai sentito parlare di Ciguatera fino a quando non ho viaggiato nel Pacifico meridionale. Questa tossina rappresenta un problema di salute pubblica.  La ciguatera è una malattia da intossicazione alimentare causata dall’ingestione di pesci contaminati...

Come Mangiare Sano e Vegan in India (Goa)

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Finalmente dopo 7 anni di procrastinazione ho avuto l’opportunità di tornare in India. Avendo già fatto esperienza lì, ho deciso questa volta di fare un viaggio più stanziale, con pochi spostamenti stressanti e con uno “scopo”. Ho trascorso 10 giorni...

Mestruazioni abbondanti: Cosa Mangiare

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Come un sano regime alimentare crudista può venirci in aiuto L’ipermenorrea, cioè la mestruazione abbondante, riguarda circa 3 milioni di donne italiane. E’ una condizione che si può considerare normale – ed è inoltre abbastanza comune durante la pubertà e prima della...

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