Chi è Marco Benedettini?

Ciao, sono Marco.

Sono uno sperimentatore, probabilmente proprio come te. Da oltre 10 anni mi occupo di diffondere informazioni di qualità sul web.

Appassionato di alimentazione e salute naturale, ho esplorato vari tipi di diete e stili di vita, passando da una dieta onnivora piena di eccessi e dipendenze a quella che attualmente ritengo la miglior dieta per l’essere umano:

Una dieta a base vegetale a basso contenuto di grassi e ricca in cibi crudi.

Viaggiatore cronico, sperimento il pianeta e i suoi meravigliosi frutti perché mi affascina. Non ho (ancora) una fissa dimora, mi muovo in camper in Europa o volo spesso verso i tropici a gustare vari tipi di mango e durian di cui sono ghiotto.

Nel 2013 acquisto insieme a Laura, la licenza per tradurre e pubblicare in italiano il lavoro del grande Frederic Patenaude, autore canadese, esperto mondiale di alimentazione a base vegetale, pioniere del crudismo.